لنمو صحي لأطفالك.. بودينج الأرز البرتغالي اللايت

البودنج من الحلوى اللذيذة والتي تحتوى على فيتامينات وعناصر مهمة، وتحرص الأمهات دائما على تقديم البودنج لأبنائها من أجل نمو صحي.

وتقدم بسمة السباعى خبيرة الطهى الصحى اليوم طرريقة عمل بودينج الأرز البرتغالي اللايت.


المكونات

1\2 كوب أرز بسمتى
2 كوب ماء
2 كوب لبن خالى الدسم
1\2 كوب سكر فاكهه
بشر ليمونة
فانيليا
قرفة
صفار 3 بيضات


الطريقة

يسلق الأرز في الماء حتى ينضج ويتشرب الماء

ثم يضاف اللبن والسكر وبشر الليمون ويترك حتى يغلي

يخفق صفار البيض والفانيليا ويضاف بالتدريج، ويقلب ثم يوزع في أطباق التقديم ويزين بالقرفة.