جامعة المنوفية تتصدى لانتشار مرض الكبد الوبائى
أكد دكتور عاطف أبوالعزم، نائب رئيس جامعة المنوفية لشئون البيئة والمجتمع، أن الجامعة تبذل جهودها من خلال إعداد الندوات الطبية للتصدى بقدر الإمكان للإصابة بمرض الكبد الوبائى، وفى ذلك الإطار نظمت الجامعة ندوة علمية وطبية أوصت بأهمية الغذاء الصحى للوقاية من الإصابة بأمراض الكبد.
وأشار إلى أن الأغذية الضارة التى انتهت إليها الندوة للتوصية بتجنبها جميع أطعمة المحروقات والوجبات السريعة المليئة بالدهون المشبعة والزيت المقلى لأكثر من مرة واستخدام الميكرويف فى الأكل كما أن الأبخرة المتصاعدة من الغذاء تمثل وباء للصدر وأوصت الندوة بتناول الخضراوات بأنواعها لما تحتويه من مضادات حيوية دون آثار جانبية.
