الفجل يُحارب تسوس الأسنان

توصل باحثون أمريكيون إلى أن رائحة الفجل اللاذعة تفتح الجيوب الأنفية كما أن تناوله يساعد فى الوقاية من السرطان..

وأشار باحثون إلى أن نفس المكونات الكيميائية التى تعطى الفجل مذاقه الحراق ورائحته النفاذة توقف نمو الميكروبات المسببة للتسوس، مؤكدين أن الفجل يحتوى على مادة "ايسوثيوسياتاتس" التى تكبح نشاط إنزيم يلعب دورًا مهمًا فى تكون طبقة الجير على الأسنان.

جدير بالذكر أن الفجل يمنع جلطات الدم الخطيرة ويقلل احتمالات الإصابة بالسرطان وأنه مفيد أيضًا فى مكافحة الأزمات الربوية.

ومن الفوائد الطبية الأخرى للفجل:
• يستخدم للعلاج والوقاية من الرشح، ومعالجة احتقان الحنجرة لأن بعض مكوناته تعمل كمضادات حيوية.
• غنى بالفسفور والكالسيوم ويزيد من كثافة العظام ويمنع ترقق العظام.
• يعمل مركب"رفانين"، وفيتامين C كعامل مضاد للبكتيريا والفطريات.
• يعمل الفجل على تنشيط الشهية للطعام، كذلك يستخدم عصير جذور الفجل الأسود لعلاج سوء الهضم والإمساك.
• يمنع جلطات الدم، ويخفض ضغط الدم.
• يمنع السعال وأزمات الربو.
• يُعزز صحة الأسنان من خلال منع تسوس الأسنان.. لاحتوائه على مركب يوقف عمل الأنزيمات الموجودة بالفم والتى تسبب تسوس الأسنان.
• يلعب دور فى علاج فقر الدم لكونه غنيًا بعنصر الحديد.
• يقلل من إنتاج هرمون الغدة الدرقية بصورة طبيعية.