جارديان: مصر تتخذ خطوات جذرية لمعالجة أزمة الخبز

قالت صحيفة الجارديان البريطانية أن مصر من أكبر مستورد القمح في العالم، حيث تستورد كميات كبيرة جدا من القمح تتعدي ضعف كمية القمح التي تستوردها 27 دولة من دول الاتحاد الأوربي جميعها.

وأوضحت الصحيفة البريطانية أن مصر تعاني ارتفاعا في نسبة نفايات ما بعد حصاد القمح وهو ما يتسبب في عدم وصول 50% من محصول القمح إلى السوق حيث قال خالد حنفي، وزير التموين، أن ذلك يتسبب في خسائر بملايين الدولارات للبلاد.

وقالت أن حنفي يضع حاليا اللمسات الأخيرة على مشروع مرافق تخزين الحبوب الوطني والذي تبلغ قيمته 18 مليون جنيه إسترليني لتعويض الخسائر التي تتكبدها الحكومة من وضع القمح المستورد بالهواء الطلق.

ورأت الجارديان أن المبادرة المصرية لشونات تخزين القمح الجديدة لا تخلو من التحديات وخصوصا أن مخاوف سوء الإدارة تحاوطها حسب توقعات الخبراء والذين يروا أن تبعيتها للحكومة سيصاحبها عدد من المشاكل في هذا النحو على عكس لو كانت في سلطة القطاع الخاص والذي كان سيوفر لها المزيد من الإشراف والعناية.

وأكد حنفي في تصريحات نشرتها صحيفة الجارديان البريطانية، أن المواطنين اصبحوا أكثر حرصا وعقلانية في استخدام الخبز بعد تطبيق نظام البطاقات الذكية فلم يعد أحدا يستغل الخبز في اطعام الحيوانات والطيور.