محافظ شمال سيناء يلتقى أصحاب المخابز لبحث مشاكل المنظومة الجديدة
التقى اللواء السيد عبد الفتاح حرحور، محافظ شمال سيناء، مع شعبة وأصحاب المخابز لبحث مشاكل المنظومة الجديدة للخبز في شمال سيناء، بحضور اللواء سامح عيسى سكرتير عام المحافظة، واللواء محمد السعدني السكرتير العام المساعد، وفتحى راشد أبو حمدة مدير عام التموين والتجارة، وعبد الله قنديل بدوى رئيس الغرفة التجارية، ووائل رفاعي رئيس شعبة المخابز بالمحافظة.
وأكد المحافظ على ضرورة تركيز المخابز على تلبية احتياجات المواطنين من الخبز وضمان حصول كل فرد على احتياجاته من الخبز بمواصفات جيدة.
وأعلن حرحور، أنه سيتم الاتصال بالجهات المعنية بوزارات التموين والمالية والبترول لحل المشاكل والمعوقات التي تواجه تطبيق المنظومة في المحافظة والعمل على حل المشاكل وازالة المعوقات التي تعترض أصحاب المخابز مثل صرف الفروق المالية من مستحقات المخابز والمعلقة في المنظومة الحالية والمنظومات السابقة، إلى جانب تيسير حصولهم على الدقيق اللازم وتوفير الوقود اللازم للمخابز.
وكلف المحافظ مديرية التموين بسرعة عمل كروت ذكية لحصول الفلسطينيين والوافدين المقيمين في المحافظة والمغتربين والشركات العاملة على أرض المحافظة لضمان توفير الخبز لهم.
وأعلن عبد الله قنديل بدوى، رئيس الغرفة التجارية، أن هناك بعض الأعباء الملقاة على كأهل أصحاب المخابز، وأنه على مديرية التموين والجهات المعنية مراعاة ظروفهم وحسن التعامل معهم، مشيرا إلى أن تحقق منظومة الخبز صالح المواطنين وأصحاب المخابز معا.
وأكد وائل رفاعى رئيس شعبة المخابز أن هناك عدة مشكلات تواجه أصحاب المخابز على مستوى محافظة شمال سيناء، تتمثل في التكلفة العالية للوقود وارتفاع أجور العاملين، إلى جانب التكلفة العالية لإنتاج الخبز وعدم صرف المستحقات المالية السابقة من فرق الجودة وحافز التصنيع وفرق أسعار السولار، وكذلك صرف الخبز بكميات كبيرة لبعض الشركات والجهات بدون كروت ذكية، مما يكبد أصحاب المخابز نفقات كبيرة.
وشكا أصحاب المخابز في رفح والشيخ زويد ووسط سيناء من صعوبة العمل في ظل الظروف الأمنية وارتفاع تكلفة نقل الدقيق، إلى جانب قلة المنتج لبعد المسافات بين القرى والتجمعات واعتماد البدو على الدقيق لتصنيع الخبز في المنازل، إلى جانب قطع الشبكات.
