رئيس التحرير
عصام كامل

لمرضى السكر.. احذر تناول هذه الأطعمة


لأن صحة مريض السكر مرتبطة بطعامه هناك مجموعة من الأغذية التي يفضل أن يبتعد عنها مريض السكر، حيث إنه ينبغى أن يكون النظام الغذائي لمرضى السكري طبيعيا ومتوازنا.


أشار الدكتور حمدى السيد أخصائى التغذية، هناك بعض الأطعمة التي ينبغى على مريض السكر تجنبها، حتى لا تسبب له مشاكل صحية تصل إلى الموت.. وهى:

اللحوم الدسمة‏
كالمخ‏،‏ الكفتة، النيفة‏، الكلاوي،‏ الجلد‏.‏

الطيور الدسمة‏ مثل الحمام، البط‏،‏ الأوز‏.‏

الأسماك الدسمة‏، كالقرموط‏،‏ الثعبان‏.‏

اللحوم المحفوظة،‏ كالسجق‏، البسطرمة‏، اللانشون‏.‏

المواد الدسمة
القشدة‏، الزبدة‏،‏ الجبن كامل الدسم‏، الكاكاو‏.‏

السكر والسكريات‏
مثل العسل بأنواعه‏،‏ المربي، المياه الغازية‏، القصب‏، عصير الفاكهة، الشربات‏.‏

المواد الحريفة وشديدة الملوحة‏
كالشطة‏،‏ الفلفل الأحمر،‏ الجبن القديم‏، الفسيخ‏،‏ الرنجة‏.‏

الفطائر والحلويات
مثل‏ الآيس كريم‏، الشيكولاتة‏،‏ البون بون.

ونصح "السيد"،بأنه ينبغى على مريض السكرى الإكثار من تناول الخضراوات والفاكهة،مع تجنب الكحول والتدخين والشيشة والتبغ، تناول الماء بأي كمية حين الشعور بالعطش.
الجريدة الرسمية