7 أطعمة تساعدك على الاحتفاظ بأنوثتك مدى الحياة

الكولاجين هو أكسير الحياة، فهو بروتين يتم إنتاجه في الجسم وهو عنصر ضروري للحصول على صحة جيدة ومظهر جيد.


يقول الدكتور خالد يوسف، استشارى التغذية، إن الكولاجين يقوى العظام خصوصًا عند تناوله مع الكالسيوم، يحسن مظهر الجلد ويحافظ على بشرة شابة ومشدودة ونضرة دائما، كما أنه مفيد لقوة الشعر ولمعانه، مهم لقوة الأظافر وعدم تقصفها.

وأشار"يوسف"، إلى أن الكولاجين يدعم خلايا الجلد ولكن مع التقدم في العمر يبدأ الكولاجين في التناقص مما يتسبب في ظهور التجاعيد وترهل الجلد، لذلك قد يبحث الجميع عن مصادر للكولاجين من المكملات الغذائية الموجودة في الصيدليات، لكن يمكنك الحصول على الكولاجين من مصادر طبيعية مثل:

الأسماك
مثل التونة والسلمون تحتوي على كميات وفيرة من أحماض الأوميجا 3 وكميات كبيرة من الكولاجين.

الخضار الحمراء
مثل الطماطم والفلفل الأحمر والبنجر لاحتوائها على الليكوبين المضاد للأكسدة ويعمل الليكوبين كمقاوم للشمس وحماية الجلد من التلف.

الخضراوات الداكنة
تعمل الخضراوات الداكنة على زيادة سرعة إنتاج الكولاجين وذلك لاحتوائها على فيتامين "ج" مثل السبانخ واللفت يزيد من سرعة إنتاج الكولاجين، كما أنه يحمي من الجذور الحرة التي تضعف طبقة الكولاجين.

الخضراوات البرتقالية
وهى التي تحتوي على اللون البرتقالي مثل الجزر والبطاطا الحلوة فهي أطعمة غنية بفيتامين "أ" وتعيد تجديد الكولاجين التالف في البشرة.

التوت
يساعد التوت على زيادة مستويات الكولاجين.

الشاي الأبيض
يحتوي على بروتينات أساسية لتكوين خلايا الجلد مثل الكولاجين ويعتقد أنه يمنع من نشاط الإنزيم الذي يكسر الكولاجين.

الفواكه الحمضية
إن الفواكه الحمضية مثل البرتقال أو الليمون والجريب فروت هي فواكه غنية بفيتامين "ج" والذي لديه قدرة على تكوين الكولاجين ولمقاومة الجذور الحرة والتي تحطم الكولاجين.

الثوم
يعد واحدا من أفضل مصادر الكبريت وهو أمر ضروري لإنتاج الكولاجين في الجسم حيث يمد الثوم الجسم بحمض اليبويك
وهو عنصر أساسي في إعادة تكوين الكولاجين.

بعض من أجزاء اللحوم والكوارع تحتوى على الكولاجين.