الشبت والكزبرة والبقدونس.. لتخليصك من السموم واضطرابات المعدة
تعتبر الكثير من النساء أن الشبت والكزبرة والبقدونس ما هي إلا أضافات لتزيين مختلف الأطعمة من سلطات ولحوم، غير مدركات أن مثل هذه الخضراوات لها فوائد صحية عديدة.
وتؤكد دكتورة مروة كمال، اختصاصية التغذية، أن هذه الخضراوات تعد بمثابة صيدلية متكاملة، لما تحتويه من فوائد عديدة للجسم، وتحميه وتعالجه من مختلف الأمراض.
البقدونس
غني بالمواد المضادة للأكسدة التي تساعد على تخفيف التهاب الكلى، وهو مدر للبول، كما أنه وسيلة فعالة لعلاج الإمساك.
كما أنه بمثابة منشط عام للجسم ويساعد في عملية الهضم، إلى جانب أنه غني بفيتامين K الجيد للعظام، يمكنك أيضا مضغه في نهاية كل وجبة لمنع رائحة الفم الكريهة وليساعدك على الهضم.
الكزبرة
واحدة من الخضراوات الصحية، وقد استخدمت بذور الكزبرة لعلاج الأرق والقلق بسبب آثارها المهدئة، وهي أيضا تعزز عمل الذاكرة، كما أنها فعالة في الحد من أمراض الحساسية مثل حمى القش.
وتعمل الكزبرة كمضاد للميكروبات وللفطريات، وهي تزيل السموم، وتخلص الجسم من المواد الضارة مثل الرصاص والزئبق.
كذلك تعمل الكزبرة على تنظيم مستويات الأنسولين، وخفض الكولسترول وتخفيف الصداع.
الزعتر
الزعتر يساعد على تخليصك من المخاط، وبالتالي هو مفيد في حالات الربو والتهاب الشعب الهوائية والبرد، والسعال والإنفلونزا والتهاب الجيوب الأنفية، كما أنه يساعد في عملية الهضم ويمكن أن يكون بمثابة منشط عام ومضادات الأكسدة.
الزعتر
الزعتر يساعد على تخليصك من المخاط، وبالتالي هو مفيد في حالات الربو والتهاب الشعب الهوائية والبرد، والسعال والإنفلونزا والتهاب الجيوب الأنفية، كما أنه يساعد في عملية الهضم ويمكن أن يكون بمثابة منشط عام ومضادات الأكسدة.
يمكنك تناول الزعتر كمشروب ساخن كالشاي لعلاج أمراض الحلق واللثة والالتهابات، ويمكن إضافته إلى أطباق اللحوم لتسهيل الهضم.
الشبت
هو مدر للبول ومضادة للجراثيم، خاصة في علاج التهابات المثانة، يساعد في عمل الجهاز الهضمي بكفاءة، ويعالج اضطرابات المعدة، كما أنه يساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم ومستويات الكوليسترول.
الشبت
هو مدر للبول ومضادة للجراثيم، خاصة في علاج التهابات المثانة، يساعد في عمل الجهاز الهضمي بكفاءة، ويعالج اضطرابات المعدة، كما أنه يساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم ومستويات الكوليسترول.
