رئيس التحرير
عصام كامل

"المخابز" تطالب بلجنة محايدة لتحديد تكلفة الرغيف

الرغيف
الرغيف

طالب عبد الله غراب، رئيس الشعبة العامة لاصحاب المخابز باتحاد الغرف التجارية، بتكوين لجنة محايدة لتحديد التكلفة النهائية لرغيف الخبز،
جاء ذلك فى محاولة للخروج من الأزمة مع وزارة التموين والتجارة الداخلية بشأن إعادة النظر فى تكلفة الرغيف بعد تزايد الأعباء على أصحاب المخابز فى ظل ارتفاع فواتير الكهرباء والمياه والسولار والعمالة والخميرة والملح والإيجار.

وأوضح غراب أن أصحاب المخابز لن يتوقفوا عن إنتاج الرغيف البلدى المدعم مهما حاولت وزارة التموين (لي ذراعهم) لإجبارهم على توقيع عقد لا يحقق العدالة فى التكلفة.
مطالبا بأن تحقق اللجنة المحايدة التى تضم خبراء مختلفين لتحرير سعر الرغيف بعد تحرير سعر القمح والدقيق ثم تتدخل الوزارة فى الحلقة الأخيرة للإنتاج لشراء الرغيف وبيعه للمواطنين كسلعة مدعمة ب 5 قروش بناء على مواصفات الجودة حيث لا يتم استلام إلا الخبز الجيد من أصحاب المخابز لزيادة المنافسة والارتقاء بصناعة الرغيف مع مراجعة أسعار القمح كل 3 شهور لمرعاة فروق التكلفة فى الإنتاج.
الجريدة الرسمية