"مقلد": 75 جرامًا وزن الرغيف المدعم بالقليوبية
أكد خالد مقلد، المنسق العام لأصحاب شعبة المخابز بالقليوبية، أن وزن الرغيف المدعم في عدد كبير من المخابز تراوح بين 70 إلى 75 جراما، بعد تطبيق منظومة الخبز الجديدة.
وأشار إلى أن هذا الوزن يخالف ما حددته وزارة التموين من وزن للرغيف "الماو" بـ 110 جرامات "المرغوف على ردة"، و"100 جرام" المرغوف على دقيق.
وأوضح مقلد لـ "فيتو"، أن هناك حربًا بين أصحاب المخابز لتوزيع الرغيف المدعم من خلال سيارات نصف نقل تجوب المراكز بالمحافظة؛ لبيع الخبز للمواطنين من خلال البطاقات الذكية، لافتا إلى بيعه للمطاعم بسعر 25 قرشا للرغيف نتيجة تلاعب في إنتاج رغيف سيئ الجودة ليرفضه المواطنون وإنتاج نوعية أفضل للمطاعم.
ولفت مقلد، إلى اتصاله بالمهندس جمال السيد - القائم بأعمال وزارة التموين والتجارة الداخلية بالمحافظة - الذي تعهد بزيادة دور الرقابة التموينية على من يتلاعبون بالرغيف المدعم على حساب الدعم والمواطنين.
