رئيس التحرير
عصام كامل

"الزراعة" تنفي إطعام أسماك "البلطي" أحشاء الدواجن


نفى الدكتور محمد فتحي، مستشار وزير الزراعة واستصلاح الأراضي للثروة السمكية، ما تردد في الفترة الأخيرة بشأن إطعام أسماك البلطي الناتجة عن المزارع السمكية لفضلات وأحشاء الدواجن، مؤكدًا أن ذلك يأتي في إطار الشائعات التي تطلق من حين إلى آخر، عن الاستزارع السمكي في مصر لتعطيله لصالح آخرين، مطمئنًا المواطنين، قائلًا: "إن أسماك البلطي المرباة في المزارع آمنة تمامًا ولا يوجد بها نسب تلوث".


وأضاف فتحي، في تصريحات لـ"فيتو"، أن أعلاف الأسماك بدأت في التطور بعد أن كان المربي يطعم أسماكه العلف الخاص بالحيوانات، كـ "الكسب والذرة" في بداية مشاريع الاستزراع بمصر خلال الثمانينيات من القرن الماضي، وأصبحت الآن صناعة أعلاف الأسماك متطورة، وتنتج غذاءً يكثف إنتاجية المزارع عن الأعلاف التقليدية والطحالب الطبيعية.

وأشار مستشار وزير الزراعة، إلى أن الأعلاف الطيفية والمتخصصة التي أصبحت تقدم للأسماك في المزارع رفعت الإنتاج إلى 2.5 طن في الفدان الواحد، وهو ما يحقق مكسبا للمربى يصل إلى 2000 جنيه في الفدان الواحد، أما في حالة تغذية الأسماك على الأعلاف العادية والطحالب أو أحشاء الدواجن كما يتداول، فإن الإنتاجية لن تتجاوز الـ 300 كيلو للفدان الواحد، وهو ما يعود بالخسارة على المربي.

وطالب بالتصدي لمثل تلك الشائعات التي تستهدف تدمير صناعة الاستزراع السمكي في مصر، التي تنتج 74% من إنتاج مصر الكلي من الأسماك، والبالغ 1.5 مليون طن سنويًا.
الجريدة الرسمية