الشعرية بالحليب لتدفئة أطفالك في الشتاء

الشعرية باللبن من أشهر الأطعمة التي تعطى الشعور بالتدفئة في الليالى الباردة، وتعتبر مفيدة جدًا للأطفال، لذلك تقدمها خبيرة التغذية، دينا أبوالكرم

المكونات:

نصف كيلو شعرية رفيعة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
نصف كيلو حليب ساخن
سكر للتحلية
ماء مغلى لتسوية الشعرية

الطريقة:
يسخن الزيت ثم تحمر الشعرية على نار متوسطة، وبعد ذلك يضاف الماء المغلى بمقدار كوب ماء لكل كوب شعرية وبعد ذلك يقلب جيدًا، وتغطى حتى تكمل تسويتها، ثم وضعها في وعاء التقديم وسكب الحليب الساخن والسكر للتحلية.