الشاى الأخضر "المثلج" علاج لأعراض السرطان
أكد الدكتور يوسف الحسانين، عميد كلية الاقتصاد المنزلى بجامعة المنوفية، فى دراسة بحثية أجراها على أهمية الشاى الأخضر "المثلج" أنه مهم لمقاومة أعراض مرض السرطان مستقبلًا بالتوازى مع العلاج الكيماوى.
وأضاف أن استخدام مستخلصات المركبات الفعالة للشاى الأخضر بصفة منفردة أو مع المركبات التى تستخدم حاليًا فى علاج السرطان قد تؤدى إلى استكشاف نهج جديد لمنع حدوث إصابات أخرى بسرطان الكبد.
وأشار الحسانين، إلى أن تناول الشاى الأخضر يؤدى إلى نقص كبير فى معدلات الإصابة بسرطان الكبد بنسبة تبلغ 42%، نظرًا لنشاطه البارز كمضاد للاأكسدة، إلا أن الدراسة حذرت فى نفس الوقت من تناوله مغليًا حيث إنه يفقده 50% من مركباته الفعالة لذا يفضل تناوله مثلجًا لفائدته الصحية.
