أهالي شمال سيناء يلجئون لـ"الكانون" هربًا من موجة الصقيع
لجأ أهالي محافظة شمال سيناء، إلى التدفئة باستخدام "الكانون" لمواجهة موجة البرد القارص الذي يضرب البلاد.
و«الكانون» هو أحد أنواع مواقد التدفئة بواسطة اشعال الحطب بداخلة حتى يبقى رماد، ويعتمد عليها أهالي محافظة شمال سيناء، للتدفئة أحيانًا ولطهي الطعام في أحيان أخرى.
حيث يعتمد بعض الأهالي الذين يسكنون في الخلاء والمناطق الصحراوية على إشعال الكانون لأنه لم يكن لديهم في هذه الأيام مدفئة غازية، أو حتى كهربائية، بينما الوسيلة الوحيدة للتدفئة هو الكانون الذي يتكون من الفحم أو الحطب المشتعل.
ويقول يوسف حسين من سكان مدينة العريش، أن " الكانون " ينتشر في بيوت أهالي محافظة شمال سيناء في أيام الصقيع التي تمر بها البلاد، ولم يكن للتدفئة فقط بل لغلي الشاي، أو تحميص الخبز المقرقش، لكن أهمها كان غلي الشاي على الفحم، فللشاي المغلي على الفحم نكهة تختلف عن المعد على نار الغاز.
ويضيف محمد محمود اننى لم أشهد شتاء باردًا مثل هذه الأيام، لكن من نعم الله أن جعلني أجلس إلى جوار أولادي للتدفئة والحديث معهم " رب ضارة نافعة " لافتًا إلى أن الأحداث السريعة والأشغال اليومية كانت تستوعب كل الوقت ولا يستطيع الحديث مع أبنائه، ولكنه الآن جمعهم مع أبنائه وابناء عمومتنا حول الكانون للتدفئة.
