تعرف على الفوائد الصحية للب السوري
على الرغم من أن اللب السوري من أرخص أنواع المسليات إلا أنه يحتوى على فوائد عديدة ومهمة لجسم الإنسان ويعتبر اللب السوري من أفضل المسليات المنتشرة بشكل كبير خاصة في سوريا ومنتشر بشكل كبير في مصر ومعظم الشعب المصري يتسلى به.
يشير الدكتور طارق رضا استشارى التغذية العلاجية، إلى أن الفوائد المتعددة الموجودة باللب السورى تجعلنا نأكل منه يوميا كى نستفيد منه بالمقارنة بثمنه الرخيص، تعتبر من أهم فوائده الآتى:
يحتوى على حمض الفوليك الذي يساعد في تكوين الجنين أثناء فترة الحمل ومفيد أيضا لمرضى فقر الدم ويمنع التسوس.
هذه النبتة استعملت منذ زمن بعيد لخفض نسبه الكوليسترول في الدم لاحتوائها على أحماض دهنية غير مشبعة واستعملها الهنود في صناعة الخبز.
يحتوى اللب السوري على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين E ويحتوى على ماغنسيوم وزنك وحديد وفوسفور ونحاس وهي لازمة لنمو الجسم.
يحتوي على زيوت أوميجا ونقص هذه الزيوت في الطعام يؤدى إلى تصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم.
يحتوى على فيتامينات تقوى جهاز المناعة ويحتوى على فيتامين A يقوى النظر والجلد والشعر ويمنع تليف الخلايا بالجسم وظهور الشيخوخة المبكرة وفيتامين D لازم لنمو الأسنان والعظام وفيتامين E يساعد في تنشيط الدورة الدموية.