«مخابز قنا»: "التموين" يحول منظومة الخبز الجديدة إلى حقل تجارب

طالب سيد أبوالنصر النائب الأول لأصحاب شعبة المخابز بالغرفة التجارية بقنا، وزارة التموين والتجارة الداخلية بسحب التوجيه الوزارى رقم 10 والذى تم توزيعه على مديريات التموين وشعب المخابز بجميع محافظات الجمهورية، أثناء تواجد الدكتور خالد حنفى وزير التموين بالصين ضمن الوفد الوزارى المرافق للرئيس عبدالفتاح، واصفا التوجيه بأنه يحول منظومة الخبز الجديدة إلى حقل تجارب بتغيير قواعد تطبيقها عندما بدأت بالسويس وبورسعيد.

وقال أبوالنصر لـ "فيتو": "إن المنظومة بدأت بإنتاج جوال الدقيق زنة 100 كيلو جرام 1200 للرغيف "الماو" المرغوف على ردة "و1140 رغيفا للرغيف المجرى" "المرغوف على دقيق"، وزن 90 جراما فى حين جاء بالتوجيه إنتاج 1250 رغيف "ماو" بوزن 110 جرامات ومن الرغيف المجرى 1210 بوزن 100 جرام بما يعد عدم مساراة فى استمرار المنظومة عند البدء بها".

وأشار أبوالنصر، إلى تضمن التوجيه إلغاء دعم السولار ليصبح سعر الصفيحة 36 جنيها بدلا من 22 بما يزيد من العبء على أصحاب المخابز.