"غرفة القاهرة": انخفاض إنتاج الدواجن أوائل 2015
توقع الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة، انخفاض إنتاج الدواجن من 1.5 مليون طائر حاليا إلى 1.2 مليون بحلول الشهرين الأولين من عام 2015.
وأوضح السيد لـ"فيتو"، أن الانخفاض يأتي بسبب مخاوف المربين من مرض إنفلونزا الطيور الذي أصاب التربية المنزلية وبعض مزارع الدواجن المنتظمة، وما ترتب عليه من إصابات بشرية أودت بحياة عدد من المواطنين - وفقا لما أعلنته وزارة الصحة.
وأضاف رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة، أنه يتم بيع الكتكوت بسعر يتراوح من 90 إلى 130 قرشا، في حين أن تكلفته تتراوح من 250 إلى 255 قرشا، مؤكدا أن هذا يعد مؤشرا على انسحاب عدد من مربي الدواجن من حلبة الإنتاج نتيجة المخاوف من مرض الإنفلونزا، وتدني السعر الذي يتراوح بين 11 إلى 11.50 جنيها لكيلو الدواجن بالمزارع وسط حالة من الاستقرار السعري، تتزايد معها خسائر المربين بما ينم عن وجود إنتاج بالبلاد أكثر من حاجة السوق سواء من إنتاج الجدود أو الأمهات.
وأشار السيد، إلى عدم توافر قاعدة بيانات حقيقية عن صناعة الدواجن تكون مرجعيتها قطاع الإنتاج الحيواني بوزارة الرزاعة؛ للحفاظ على الصناعة الداجنة من المخاطر التي تهددها في وقت تتمتع فيه مصر ببنية تكنولوجية قوية لإعداد البيانات عن هذه الصناعة، لكن ليس لها وجود على أرض الواقع.
