بروتوكول تعاون بين «غرفة الأغذية» ومؤسسة «اقتصاد المعرفة»

أكد محمد شكرى رئيس غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات أنه تم توقيع بروتوكول تعاون مع مؤسسة اقتصاد المعرفة بخصوص مشروع "شبكة تكنولوجيا المعلومات والاتصالات الزراعية.

وأشار إلى أن المشروع الممول من الاتحاد الأوربي يعمل على تطوير سلسلة تداول الخضر والفاكهة في إطار " المسئولية الاجتماعية للشركات" من خلال الارتقاء بمستوى دخل المزارع الصغير وربطه الصناعة مباشرة بدلاً من الاعتماد على التاجر الوسيط ومدّ المزارع الصغير بالمعلومات الفنية وبأسعار السوق سواء المحلية أو العالمية.

وأوضح شكرى أن آلية المشروع تهدف إلى زيادة دخل المزارع الصغير وخفض تكلفة الإنتاج، وجار حالياً العمل على الخطوات التنفيذية للمشروع.