ضبط 10.5 طن لحوم فاسدة بالمرج قبل توزيعها بالأسواق
تمكنت لجنة تفتيش على السلع الغذائية مكونة من أطباء مديرية الشئون البيطرية بمحافظة القاهرة تحت إشراف دكتور سعاد الخولي مدير المديرية من ضبط عشرة طن ونصف لحوم ضاني وكبدة ولحوم مفرومة منتهية الصلاحية منذ عامي 2011، 2012 داخل مصنع الحلبي بالمرج قبل إعادة تعبئتها في أكياس جديدة وتوزيعها بالسوق.
حاول عمال المصنع التعدي على اللجنة لمنعهم من الدخول وتكشف المضبوطات مما استدعى اللجنة الاتصال بفرقة العمليات الخاصة بقسم المرج وضبط العمال وصاحب المصنع محمود زكريا عبدالرحيم وتم تحرير محضر بالواقعة للعرض على النيابة والتصرف في المضبوطات بالإعدام.
من جانبها قالت دكتور سعاد الخولي مدير المديرية بأن اللجنة قد تمكنت من ضبط سيارة محملة بـ 2 طن لحوم مفرومة منتهية الصلاحية في طريقها للتوزيع داخل أسواق القاهرة، وضبط 5 أطنان مصنعات لحوم داخل مصنع بمنطقة بلبيس غير صالحة للاستهلاك الآدمي تم التحفظ عليها وتحرير محضر وإبلاغ النيابة للتصرف.
وقد شدد الدكتور جلال السعيد محافظ القاهرة على مديرية الشئون البيطرية بالمحافظة بإحكام الرقابة على الأسواق والمحال والمطاعم ومصانع اللحوم من خلال شن المزيد من الحملات المتتابعة على بيع وتجارة الأغذية واللحوم المجمدة ومجازر الدواجن للتأكد من صلاحية المعروض السلعي للاستهلاك الآدمي، وضبط السلع مجهولة المصدر وغير المطابقة للمواصفات حفاظاَ على صحة وسلامة المواطن.
وشدد السعيد على ضرورة التنسيق مع الإدارة العامة لمباحث التموين لمتابعة كافة المصانع التي تعمل في مجال اللحوم والدواجن ومصنعاتها وإحكام الرقابة على مداخل القاهرة، والتأكد من صلاحية الوارد إليها من المحافظات المجاورة.
