أستاذ «عقاقير» ينصح مرضى السكر بعدم تناول «العسل الطبيعي»
أكد الدكتور محمد صلاح كامل، أستاذ ورئيس قسم العقاقير بكلية الصيدلة جامعة المنيا، أن المُحليات تنقسم لنوعين مُحليات عالية السعرات وأخري قليلة السعرات وقد أثبتت الدراسات أن المحُليات قليلة السعرات الحرارية قد تحدث زيادة في الوزن على غير المتوقع وبالنسبة لمريض السكر فقد توصلت الأبحاث إلى ضرورة الابتعاد عن المحليات الصناعية وعدم تناول العسل الطبيعي نظرا لارتفاع نسبة الجلوكوز به لتصل إلى الثلث تقريبا.
جاء ذلك خلال فاعليات ندوة «البدائل الطبيعية منعدمة السعرات الحرارية» التي نظمتها كلية الصيدلة بجامعة بني سويف، بحضور الدكتور طريف شوقي، نائب رئيس الجامعة لشئون الدراسات العليا والبحوث والدكتورة مني حافظ حته، عميد الكلية.
وأشار الدكتور طريف شوقي إلى أن كلية الصيدلة تعد إحدى ركائز البحث العلمي داخل جامعة بني سويف مشيرا إلى أنه تم تخصيص 20 منحة بحثية للطلاب وأن الجامعة قررت تخصيص مبلغ 3000 آلاف جنيه كحد أدنى للطلاب في مشروعاتهم البحثية مع السماح لهم باستخدام معامل الجامعة مجانًا.
ووجهت الدكتورة مني حافظ حته، عميدة الكلية الشكر للدكتور أمين لطفي، رئيس الجامعة، لتبنيه فكرة الجامعة البحثية وتذليل كافة العقبات أمام الباحثين من أعضاء هيئة التدريس والطلاب الأمر الذي ظهر جليا في مؤتمر تنمية الموهوبين الذي أقامته الجامعة مؤخرا وإنشاء مركز لتنمية الموهوبين للوصول بالجامعة في مقدمة الجامعات المصرية.
