أستاذ بزراعة المنوفية: تنمية الثروة الداجنة تساعد على الاكتفاء الذاتي
أكد الدكتور محمد سلطان، أستاذ الثروة الداجنة بكلية الزراعة بجامعة المنوفية، أن الأهمية الاقتصادية لتربية الدواجن ترجع لكونها صناعة كبيرة تحوى في طياتها عدة صناعات مختلفة مثل مزارع الدواجن بجميع أنواعها ومصانع «الفراخات»، ومصانع الأعلاف والمجازر الآلية وغيرها من الصناعات التي تدخل في مجال الثروة الداجنة.
وأفاد سلطان بأن هذه الصناعة تتميز بسرعة دورة رأس المال والقيمة النقدية الفورية كما أنها تتميز بتشغيل عدد كبير من الأيدي العاملة وتساعد في زيادة الدخل القومى المصرى كما أن لها أهمية إستراتيجية في كونها تحد من الاستيراد وتساعد على الاكتفاء الذاتي.
جاء ذلك خلال ورشة عمل بمركز النيل للإعلام بشبين الكوم في محافظة المنوفية، حول تنمية الثروة الداجنة بالمنوفية، وذلك بهدف تطوير وتنمية صناعة الثروة الداجنة بالمحافظة.
