"الثروة الداجنة": أسعار الدواجن والبيض لا تتأثر بصيام الأقباط
قال الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة: إن محال الدواجن أيضا تتأثر بمواسم صيام الإخوة الأقباط، كل حسب منطقته، ولا يكون تأثيرا عاما، فصيام الإخوة الأقباط عن تناول الدواجن والبيض، لا يؤثر في ارتفاع أو انخفاض أسعارهم، لكن يؤثر في زيادة الطلب والعرض من تلك المنتجات.
وأضاف السيد لـ"فيتو" أنه في الشتاء ترتفع أسعار الدواجن في حالة قلة المعروض من الدواجن في الأسواق، بسبب الأمراض الفيروسية وزيادة التدفئة، بخلاف الصيف الذي قد تتراجع فيه الأسعار بفعل الركود، ومواسم اللحوم كعيد الأضحى، أو مواسم الإقبال على الأسماك كشم النسيم، أو مثلما حدث في تلك الفترة من انخفاض أسعار الدواجن لتصل إلى 10 جنيهات، لأسباب ليست لها علاقة بالموسم، بل بالظروف العامة للقطاع والأعلاف.
وتابع: السيد أن الإقبال على شراء البيض يكون كثيفًا مع مواسم المدارس، والتي تكون متزامنة مع عيدي الميلاد والقيامة، وبالتالي لا تتأثر أسعار البيض بصيام الإخوة الأقباط.
