طريقة عمل كيك الجالاكسى والنوتيلا
يقدم الشيف أحمد الحداد، طريقة عمل كيك الجالاكسى والنوتيلا لتقديمه إلى اسرتك في عطلة نهاية الأسبوع كاحد أنواع الحلوى الذي يستمتع بها الكثيرين.
المقادير:
2 بيضة
3/4 كوب زيت
نصف كوب سكر
2 كوب دقيق
كوب حليب
ملعقة بيكنج بودر
فانيليا
2 ملقة نوتيلا
الطريقة:
يتم حفق البيض إلا أن يتغير لونه ثم يضاف السكر ويستمر في الخفق ثم يضاف الحليب والفانيليا ويستكمل الخفق بعد ذلك يتم إضافة الدقيق والبيكنج بودر ويتم التقليب جيدا ثم وضع نصف الكمية في صينية الفرن بعد دهنها بالسمنة والنصف الاخر يتم إضافة النوتيلا ويقلب ثم وضعه في الصينية وتوضع في الفرن لمدة 25 دقيقة وبعد ذلك يتم تزينها بالكريمة المضاف اليها النوتيلا والجلاكسى.
