رئيس التحرير
عصام كامل

بالفيديو.. طريقة قلي الباذنجان دون امتصاصه للزيت

فيتو

معظم ستات البيوت يشكون من امتصاص الباذنجان كميات كبيرة من الزيت عند قليه، مما يجعله غير صحي، وطعمه غير محبب.

في هذا الفيديو، يقدم لكِ الشيف أحمد اللبناني، طريقة قلي الباذنجان دون امتصاصه للزيت.

الجريدة الرسمية