رئيس التحرير
عصام كامل

صدقى: "التموين" وراء أزمة مطاحن القليوبية

 أزمة مطاحن الدقيق
أزمة مطاحن الدقيق

قال "صدقى المغربى"، رئيس شعبة المخابز بالقليوبية، إن وزارة التموين والتجارة الداخلية فشلت فى إدارة منظومة الخبز بزيادة أعباء صناعته على أصحاب المخابز بعد قرار نقل حصة المخابز من الدقيق من مطحن كفر شكر إلى مطحن ياسين بالقناطر لترتفع تكلفة نقل الجوال من 3.5 إلى 8.5 جنيهات لبعد المسافة لأكثر من 15 كيلو مترًا..

وأوضح المغربى أن المطاحن لا تراعى الحفاظ على جودة الدقيق، وهو ما يؤثر فى جودته فى صناعة الرغيف البلدى المدعم.
وأضاف أن مديرية التموين والتجارة الداخلية بالمحافظة فشلت فى توفير حصة السولار لأصحاب المخابز الذين يحصلون على "الصفيحة" بـ 35 جنيهًا فى وقت لم يصرفوا فيه حافز السولار منذ 7 أشهر.
الجريدة الرسمية