رئيس التحرير
عصام كامل

الكزبرة.. تنظم السكر وتخفض الكوليسترول

الكزبرة
الكزبرة

الكزبرة من التوابل التي نجدها في كل بيت، لكن تجهل كثير من ستات البيوت فوائدها الصحية العديدة.

ويشير محمد سلام خبير التداوي بالأعشاب إلى أن هناك استخدامات طبية عديدة للكزبرة، وليست فقط تستخدم إعطاء نكهة خاصة لبعض الأكلات.


السيطرة على سكر الدم

البحوث والدراسات تؤكد أن مسحوق الكزبرة يعمل على خفض مستويات السكر في الدم، فهو مفيد لمرضى السكر.

محاربة السالمونيلا

الكزبرة تحارب بكتيريا السالمونيلا الضارة، والتي تنتقل عن طريق الغذاء، ويمكن إضافة هذه التوابل إلى العديد من الأطعمة لتساعدك على محاربة الأمراض الفتاكة التي تنقلها الأغذية.

علاج حب الشباب

مسحوق الكزبرة يقضي على البثور وحب الشباب، فيمكن استخدامه بشكل موضعي على الحبوب حتى تختفي.

خفض الكولسترول

واحدة من أكبر الفوائد الصحية لمسحوق الكزبرة هو القدرة على خفض مستويات الكوليسترول السيئ بالدم.

مشاكل الدورة الشهرية

مسحوق الكزبرة يمكنه تنظيم مشاكل الدورة الشهرية، كالتدفق المفرط أثناء الحيض، فتناول مسحوق بذور الكزبرة في المياه الساخنة ينظم تدفق الدورة الشهرية.

محاربة الجذور الحرة

الكزبرة تحتوي على مضادة للأكسدة التي تساعد على مواجهة الجذور الحرة، التي تحاول تدمير خلايا الجسم.
الجريدة الرسمية