التراميسو على طريقة الشيف حداد

التراميسو من الحلويات الإيطالية اللذيذة، ويقدمها الشيف أحمد الحداد، طريقة عمل بسيطة للتراميسو لتقديمها لأطفالك في نهاية الأسبوع.

المقادير:

٢ علبة بسكويت سادة

٢ ملعقة صغيرة نسكافيه

علبة حليب

كيس كريمة مخفوقة

٢/١ كوب ماء ساخن

بودرة كاكاو

الطريقة:

يتم مزج النسكافيه مع الماء في وعاء صغير ويوضع فيه قطع البسكويت ويتم رصها في قاع الصينية، وبعد ذلك يتم خفق الكريمة مع الحليب حتى الوصول إلى القوام المطلوب، وتفرد طبقة من الكريمة على البسكويت ثم وضع طبقة أخرى من البسكويت المنقوع في القهوة ثم انتهى بفرد بطبقة أخيرة من الكريمة، يتم رش السطح ببودرة الكاكاو وضعي التراميسو في الثلاجة ليقدم باردا.