للمرأة العاملة.. 5 أطعمة تمنحك الطاقة والنشاط
تحتاج المرأة العاملة لطاقة مضاعفة لتستطيع أداء مهامها في العمل، واستكمال مهامها في البيت من طهي ورعاية أبنائها وزوجها، وكثيرا ما تشعر بفقدانها للطاقة مع انتصاف يومها، ولا تستطيع مواصلة عاملها بنفس الكفاءة والنشاط اللذين بدأت بهما اليوم.
وتشير دكتورة مروة كمال اختصاصية التغذية إلى أن هناك مجموعة من الوجبات الخفيفة التي يمكن للمرأة العاملة أن تتناولها خلال يوم عملها لتجديد طاقتها، والحفاظ على نشاطها طوال اليوم، ولتستطيع تأدية ما عليها من مهام.
وتقدم دكتورة مروة هذه الوجبات الخفيفة في السطور التالية:
الزبادي
يمكن تناول كوب من الزبادي عند الشعور بانخفاض مستويات الطاقة بجسمك، بدلا من تناول كوب من الايس كريم، ويفضل أن يكون خالي الدسم، كما يمكن تناول بعض الفواكه معه.
يحتوي الزبادي على البروبيوتيك، وهي البكتيريا الصحية التي تحافظ على الأمعاء خالية من الجراثيم المسببة للأمراض.
اللوز وعين الجمل
المكسرات مثل اللوز وعين الجمل، من أفضل الوجبات الخفيفة التي تمد المرأة بطاقة هائلة تجدد بها نشاطها، فهذه المكسرات غنية بالدهون الصحية والألياف والسيلينيوم وفيتامين E والأوميجا 3.
الخضراوات
يمكنك طهي مجموعة من الخضراوات على البخار صباحا قبل ذهابك للعمل، مثل الطماطم والسبانخ والجزر، لتتناوليها عند شعورك بالجوع أو الخمول، فهذه المجموعة من الخضراوات غنية بالبروتين، والكربوهيدرات والألياف.
البروكلي
يعتبر البروكلي من الخضراوات التي تعزز المهارات المعرفية وكذلك تعمل على تحفيز قدرة الدماغ، ويحتوي البروكلي على البيتا كاروتين، وفيتامين C وفيتامين K، وكلها عناصر مهمة لتجديد نشاطك، إلى جانب أنها تعمل على إنتاج الكولاجين الذي يجدد خلايا الجلد.
التفاح
يعمل التفاح على تعزيز جهاز المناعة بشكل طبيعي، إلى جانب أنه يحتوي على كميات هائلة من الحديد ومضادات الأكسدة التي تعمل جميعها على منحك يوما مليئا بالنشاط والحيوية.