دراسة: الشاي الأخضر يحارب السرطان
يشتهر "الشاي الأخضر" بقدرته على تحسين تدفق الدم وحماية الفرد من أمراض القلب، بالإضافة لخفض مستويات الكوليسترول، ولكن يعتقد العلماء أنه يمكن استخدامه لتطوير عقاقير جديدة لمحاربة السرطان.
وأوضحت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، أن مادة "يبيجاللوكاتيشين جلاتي" الموجودة بالشاي الأخضر هي المسئولة عن فوائد الشاي الصحية وقادرة على محاربة السرطان، وفقًا لبحث معهد الهندسة الحيوية بسنغافورة.
وأكد د. جو تشونغ يون، وفريقه العلمي، أن بروتين "هيرسيبتين" المضاد للسرطان يمكن استخدامه مع "يبيجاللوكاتيشين جلاتي" لابتكار عقار لمرض السرطان.
وأوضح أن "التأثير العلاجي لمادة جلاتي مع هرمون (هيرسيبتين) أقوى من تأثير الهرمون بمفرده"، مضيفًا: أن حقن فئران التجربة بهذا العقار المختلط أثبت نجاحا في استهداف وحد نمو الأورام بجانب بقائه لفترة طويلة في الدم.
