رئيس التحرير
عصام كامل

"التموين": خلط 50 % من القمح المحلى بالمستورد لإنتاج الرغيف المدعم

 ممدوح عبد الفتاح
ممدوح عبد الفتاح نائب رئيس الهيئة العامة للسلع التموينية ب

كشف ممدوح عبد الفتاح نائب رئيس الهيئة العامة للسلع التموينية بوزارة التموين والتجارة الداخلية أنه يتم حاليا إضافة 50% من القمح المحلى إلى 50% من القمح المحلى المستورد لإنتاج الرغيف البلدى المدعم بـ5 قروش للمواطنين بعد تطبيق منظومة الخبز الجديدة في 10 محافظات.


وقال عبد الفتاح في تصريحات لـ"فيتو": " إن القمح المحلى يعد الأعلى جودة قياسًا على جميع أنواع الأقماح المستوردة لارتفاع نسبة الجلوتين في مكوناته بما يزيد من قيمته الغذائية في إنتاج الخبز، لافتا إلى أن دعم الحكومة لمزارعى القمح يساعدهم على التوسع في زراعته بما يزيد من الكميات التي يتم توريدها لصالح الهئية والإقلال من الاستيراد السنوى لتحقيق رصيد آمن من القمح لصناعة الخبز المدعم".
الجريدة الرسمية