نصائح لحماية معدة طفلك من لحم الضأن
ينصح دائما الأطباء بعدم تقديم الاطعمة الدسمة والغنية بالدهون للأطفال، لكن في عيد الأاضحى من الصعب إبعاد لحم الضأن والفتة وأصناف الأكلات الدسمة المرتبطة بالعيد عن الأطفال، مما يجعل الامهات في حيرة من أمرهن.
وتشير دكتورة مروة كمال اختصاصية التغذية إلى أنه بالفعل يعتبر لحم الضأن من أكثر أنواع اللحوم الغنية بالدهون، والتي تعتبر صعبة الهضم والامتصاص على الأطفال، لكن يمكن للأم أن تحل هذه المعادلة من خلال اتباع الارشادات التالية:
التقليل من تقديمها للأطفال قدر المستطاع، حتى لا يصعب على المعدة هضمها مما يصيبهم بمشاكل هضمية مزعجة.
يفضل تقديمها للأطفال إما مشوية أو مسلوقة، فهاتان الطريقتان في الطهي هما الأفضل.
يفضل تقديم الاجزاء الأقل احتواء للدهون، كالفخذ والرقبة.
الحرص على تقديم مشروب الليمون بعد تناول الأطفال للحم الضأن لأنه يعد مطهرا معويا جيدا، وسيخلص أمعاء الصغار من أضرار دهون لحم الضأن.
