الصناعات الغذائية: انتهينا من مشروع المواصفة الفنية لـ«زيت الطعام التموينى»
كشفت غرفة الصناعات الغذائية، بإتحاد الصناعات ، أنه تم الانتهاء من إعداد مشروع المواصفة الفنية الخاصة بـ«زيت الطعام التمويني المدعم»، لافتة إلى أنه جار حاليًا دراسة المشروع ومراجعة لإبداء الملاحظات عليه طبقًا للمرجعيات والآراء العلمية الدولية مع العلم بأنه سوف يتم استطلاع رأي المكتب الإقليمي لمنظمة الصحة العالمية WHO بالقاهرة حول مشروع المواصفة المشار إليها.
وأشارت إلى أنه تم الانتهاء من إعداد مشروع تعديل المواصفة القياسية المصرية رقم 2142 والخاصة بزيت الطعام الخليط لأغراض القلي والتحمير، وجار حاليًا دراستها ومراجعتها لإبداء الملاحظات على المشروع قبل الاعتماد.
