رئيس التحرير
عصام كامل

أطعمة تحمي طفلك من الأنيميا

اللحم الأحمر
اللحم الأحمر


تعتبر الأنيميا من أكثر الأمراض التي يعانى منها الأطفال والتي تعرف بمرض فقر الدم والتي تظهر على هيئة الإجهاد المستمر وسرعة الانفعال واصفرار الوجه والنهجان؛ لذلك تقدم الدكتورة مها الجمل، أستاذ التغذية، أهم الأطعمة التي تعالج الأنيميا.


وتقول الدكتورة مها، إن أول خطوة لعلاج الأنيميا الإكثار من تناول الأغذية التي تحتوى على الحديد مثل الكبدة واللحم الأحمر والدجاج والأسماك والبيض والحليب، والخضراوات مثل الملوخية والسبانخ والجرجير، والبقوليات مثل العدس والفاصوليا والبازيلاء والحمص، والفواكه مثل التفاح والتمر والعنب والزبيب والمانجو.

كما يجب عدم تناول الشوكولاتة والأطعمة المحتوية على الكاكاو وتناول الشاي أو القهوة أو المشروبات الغازية بعد الأكل مباشرة؛ لأنها تمتص الحديد من الجسم، ما يسبب الأنيميا فيمكن تناولها بعد الوجبة بساعتين.

الجريدة الرسمية