وجبة الإفطار تحمي طفلك من مخاطر الإصابة بالسكر
توصّل عدد من خبراء جامعات أوكسفورد وكامبريدج وجلاسجو ولندن، في دراسة أعدوها أخيرًا إلى أن عدم تناول وجبة الإفطار في الصغر يزيد خطر الإصابة بمرض السكري مستقبلًا.
أجرى الخبراء أبحاثهم على نحو 4000 طفل بريطاني تتراوح أعمارهم بين 9 و10 سنوات، وسئلوا عن تناولهم الفطور صباحًا ونوعيّة الأطعمة التي يأكلونها، لمعرفة مدى ترابطها باحتمال إصابتهم بمرض السكري من النوع الثاني عند نضوجهم.
وتبين من الأبحاث أن الأطفال الذين لم يتناولوا طعام الفطور وجدت في دمهم آثار علامات مرتبطة بإمكان إصابتهم بالسكري، أكثر من أولئك الذين يتناولون فطورهم. فمستوى الأنسولين كان مرتفعًا لديهم، ولم يكن جسمهم قابلًا للاستجابة للهرمونات التي تعدّل نسبة السكر في الدم الذي يرتفع عندهم أكثر من الأولاد المواظبين على تناول الفطور.
