الثوم يعزز الجهاز المناعي ويقي من السرطان

يعرف الثوم لدى العامة بأنه "عسل الإنسان الفقير"، حيث إنه يعوض ما يحتاجه الإنسان من العسل الأبيض الطبيعى والذي غالبا ما يكون باهظ الثمن على محدودى الدخل والفقراء، وللثوم فوائد كثيرة ويستخدم في العديد من الأمراض ويكفى أنه ذكر في القرآن الكريم.

الدكتورة هند مرزوق، خبيرة التغذية قالت إن الرسول الكريم أوصى بالثوم لتجنب الكثير من الأمراض فقال صلى الله عليه وسلم "كلوا الثوم وتداووا به فإن فيه شفاء من سبعين داء"، والثوم معروف بأنه مثل البصل مضاد حيوى قوى وأثبتت الدراسات الحديثة أن الثوم يعمل كمضاد حيوي في مواجهة الأمراض، ويتصدى لأمراض القلب ويعمل على خفض الضغط المرتفع، ويعزز جهاز المناعة في الجسم، ويقلل نسبة الكوليسترول في الدم، كما يساعد في علاج أمراض الروماتيزم.

وتكمل، ووجد باحثون أن هناك علاقة عكسية بين تناول الثوم وبين الإصابة بمرض السرطان حيث إنه كلما زاد تناول الإنسان منه كلما انخفضت نسبة تعرضه لخطر السرطان، كما أنه معروف أن الثوم منظف للمعدة يقضى على الديدان ويطردها خارج الجسم، كما أن تناول الثوم الطازج يوميا يحمي الكبد من السموم.

وتنصح هند بتناول فص من الثوم صباحا لفائدة صحية وغذائية أكبر حيث يعالج الفطريات وينظف المعدة في الصباح ويقلل الحموضة ويقى من البرد.
ولا مانع من استشارة الطبيب المختص لتجنب أية مشكلات صحية قادمة.