سموزي المانجو للانتعاش بعد الفطار
المانجو من أشهر الفواكه الصيفية المنعشة، وخاصة عند تناولها بعد الإفطار، ويقدم الشيف أحمد الحداد، طريقة عمل سموزى المانجو لتقديمه للأسرة بعد الفطار.
المكونات:
2 ملعقة كبيرة آيس كريم
كوب كبير حليب
ثمرة مانجو
ملعقة كبيرة عسل نحل
الطريقة:
يتم وضع الحليب والمانجو والآيس كريم في الخلاط الكهربائي مدة دقيقة واحدة، وبعد ذلك يتم وضعه في كاسات تقديم ويتم تزيينه بعسل النحل وقطع مانجو أو مكسرات مطحونة.
