قائمة مأكولات الريجيم الرمضاني الإسلامي
للصوم الكثير من الفوائد الصحية بل يعتبر رجيمًا طبيعيًا لإنقاص الوزن الزائد.
وأكدت الدكتورة نهاد حلمي استشاري أمراض السمنة والنحافة أن الصيام فرصة لتحريك سكر الكبد والدهون المخزونة تحت الجلد وبروتينات العضلات والغدد وخلايا الكبد، ما يساعد في تنظيف الجسم والأنسجة وتبديل الخلايا، وفيه وقاية وعلاج لبعض أمراض الجهاز الهضمي والعصبي والجلد وأمراض أخرى كثيرة.
وتحذر الدكتورة نهاد من الإكثار في تناول البروتينات كونها تؤدي إلى عسر الهضم وزيادة التعرض للإمساك، ولزيادة ظهور أعراض مرض التنفس بالنسبة للمصابين به أو من لديهم استعداد له، إضافة إلى إضراره بمرضى الكلى وتليف الكبد.
وأضافت نهاد سبحان الخالق الذي جعل لكل داء دواء، فما أمرنا بشيء الإ وكان فيه الخير الكثير لنا ولصحتنا، فالصيام أحد الحكم العظيمة التي تحمل الكثير من المعاني والنعم، وإنقاص الوزن من خلاله بشكل طبيعي.
ووضعت نهاد نظاما غذائيا مميزا للريجيم الرمضاني وهو:
الإفطار:
- طبق شوربة صغير
- شريحة من اللحم الخالي من الدهن أو ربع فرخة أو ربع أرنب أو ما يساوي هذه الكمية من السمك ويستحسن أن تكون مشوية أو مسلوقة.
- طبق خضار مطهو (ني في ني) مع ربع رغيف خبز بلدي
- طبق سلطة صغير
- برتقالة أو عشر حبات فراولة أو ما يساوي ذلك من أي فاكهة أخرى.
السحور:
- كوب زبادي مع ملعقة عسل أبيض
- ست ملاعق فول مدمس مع قطعة توست
- قطعة جبن قريش
الفول المدمس من الوجبات التي تقضي على الشعور بالجوع كما أنه يحتوي على الفيتامينات والبروتينات المفيدة.
وشددت نهاد على أهمية تأخير وجبة السحور حتى يتمكن الصائم من مقاومة الشعور بالجوع في الأيام الأولى للصيام،
وحدد نهاد قائمة الممنوعات على مائدة الإفطار وتشمل:
- الإفطار على الماء المثلج وشرب الماء بسرعة ثم الهجوم مباشرة على الأكل دفعة واحدة دون إعطاء الفرصة لتتنبه المعدة.
- تناول الأطعمة الدسمة والمحمرات والمسبكات وكل ما يشكل عبئا على المعدة
- شرب العصائر والمياه الغازية التي تؤخر الهضم وتسبب الانتفاخ
