رئيس التحرير
عصام كامل

بالفيديو.. مورد "عسل نحل": مصر الوحيدة التي تضع ماء وسكرا على العسل

فيتو

قال المهندس محسن عبداللطيف - مورد عسل نحل - بمعرض "أهلا رمضان " بأرض المعارض بمدينة نصر، إن معارض الصندوق الاجتماعى دائما ناجحة، مشيرا إلى أنه بدأ مشروعه بقرض من البنك بلغ 5000 جنيه.

وأوضح أنه بعد ذلك قام بالسفر إلى عدد من الدول الخليجية لتصدير السلع الغذائية، ونتيجة لذلك أصبحت شركته من أكبر الشركات في تصدير مناحل العسل.

وأشار إلى أن مشروعه يقوم بتشجيع الشباب بإنشاء مناحل للعسل في الشرفات والحدائق الخلفية للمنزل، مع الإشراف عليه وشرائه وتصديره للخارج، وبذلك يتم القضاء على البطالة، ومساعدتهم على فتح مجال أعمال حرة لهم.

كما ناشد محسن مسئولى الوزارة دعم مشروع مناحل العسل للشباب، لأنه مشروع قومى وحيوى، خاصة أننا الدولة الوحيدة في العالم ما زالنا نضع "مياه وسكر" على عسل النحل بما يسبب أثير رجعى على مريض السكر.

وأوضح لـ"فيتو" أن هناك اختلافا بين أنواع العسل الأبيض الطبيعى لاستخدامه في علاج البشرة والشعر والجروح والأمراض فلكل نوع عسل فائدة ويرجع هذا لطبيعة التربة سواء ودرجة الأملاح بها.
الجريدة الرسمية