رئيس التحرير
عصام كامل

ماكينة جديدة لصنع قهوة "إسبريسو" في الفضاء

ماكينة جديدة لصنع
ماكينة جديدة لصنع قهوة "اسبريسو"

واحدة من أكبر شكاوى رواد الفضاء الإيطاليين هو عدم وجود مشروب "إسبريسو" طازجا، ولكنه الآن أصبح متاحًا، حيث تمكنت ماركة شهيرة لتصنيع ماكينات القهوة الإيطالية من إنتاج ماكينة مناسبة لمحطات الفضاء الدولية. 

وتعاون صانع القهوة الإيطالية مع شركة الطيران Argotec لإنشاء ISSpresso: آلة لصنع القهوة معدلة خصيصا وهو قادر على تقديم "الإسبريسو الإيطالية الأصيلة" في الفضاء.

الماكينة الجديدة ليست بسيطة مثل صب القهوة الطازجة في كوب، ولكنها مجهزة للتغلب على الفيزياء وديناميات السوائل في ظل انعدام الجاذبية. 

كما أنها شملت أنابيب لضخ المياه البلاستيكية لأنابيب الصلب القادرة على تحمل الضغط أكثر من 400 مرة مع دمج نسخ احتياطية من كل المكونات بشرط السلامة من قبل وكالة الفضاء الإيطالية.

وسوف يتم تسليم ISSpresso في نوفمبر من هذا العام من قبل الكابتن في سلاح الجو سامانثا كريستوفروتي، التي ستصبح أول امرأة في الفضاء الإيطالي وأول شخص يتمتع بالإسبريسو في الفضاء.
الجريدة الرسمية