فيتامين "د" يحمي من هشاشة العظام والتهاب المفاصل والاكتئاب
فيتامين (د) واحد من أهم أنواع الفيتامينات التي يحتاجها الجسم، فهو مفيد بشكل رئيسي في تعزيز قدرة الأمعاء على امتصاص المعادن مثل الكالسيوم والحديد والفوسفات والزنك والماغنسيوم، ويتم تصنيع فيتامين "د" باستخدام أشعة الشمس، فهي التي تمنحه للجسم بأشعتها.
ويشير دكتور سيد شلبي أستاذ الأمراض الباطنة أن هناك طريقتين للحصول على هذا الفيتامين، إما من خلال التعرض لأشعة الشمس، أو من خلال الأطعمة الغنية به، لكن كل الأبحاث العالمية تؤكد أن الكثيرين لا يحصلون على الكمية الكفية من فيتامين"د".
وعن أهمية فيتامين (د) للجسم يشير دكتور سيد أنه يعزز امتصاص الجسم للكالسيوم، وبالتالي يسهم في تقوية العظام والأسنان، لذلك يمنع أمراض العظام مثل التهاب المفاصل الروماتيزمي، ومرض هشاشة العظام، كما أنه يحسن المزاج، ويحمي من الاكتئاب.
يضيف دكتور سيد أن نقص فيتامين "د" يؤدي إلى نقص المناعة الذاتية، كذلك يجعل الجسم أكثر عرضة لالتهاب المفاصل الروماتويدي الحاد ومرض الذئبة.
وللحصول على الكميات الكافية من فيتامين "د"، ينصح دكتور سيد بتعديل النظام الغذائي ليشمل على المزيد من البيض والأسماك الزيتية، والسلمون، والتونة والماكريل، إلى جانب الاهتمام بتناول المشروم، فهو غني بهذا الفيتامين، كذلك الانتظام في شرب الحليب.
يضيف دكتور سيد أنه لابد أيضا من التعرض بشكل كافي لأشعة الشمس، فهي مصدر أساسي لفيتامين "د"، وكل ما تحتاجه هو فقط 15 دقيقة من التعرض لأشعة الشمس للحصول على جرعتك اليومية من فيتامين "د" الضرورية لجسمك، لكن يجب عدم تعريض الجلد لأشعة الشمس لفترات طويلة من الزمن دون استخدام نوعية جيدة من الواقي من الشمس لأنها يمكن أن تؤدي إلى الإصابة بسرطان الجلد، كذلك التعرض لها يكون إما في الصباح الباكر، أو قبل الغروب بفترة، مع عدم التعرض للشمس فترة ما بعد الظهيرة لأنها تكون في هذه الفترة حارقة وضارة بالجلد.