«الصناعات الغذائية» تخاطب «الصحة» بشأن شكاوى شركات الحلاوة الطحينية
أكد يسري التيناوي، المدير التنفيذي لغرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، إنه تمت مخاطبة الدكتور عمرو قنديل وكيل أول وزارة الصحة والسكان، والدكتورة نجوى فتحي رئيس الإدارة المركزية للمعامل المركزية بوزارة الصحة بشأن شكاوى العديد من الشركات المصنعة لمنتج الحلاوة القابلة للفرد سبريد« SPREAD » للدهن جراء تعرضها للعديد من المخالفات الناتجة من تطبيق المواصفة القياسية للحلاوة الطحينية على هذا المنتج عند إجراء التحاليل عليها.
وقال «التيناوي»، "وذلك بالرغم من الاختلاف بين المنتجين والذي تم تأكيده برد هيئة المواصفات والجودة في هذا الشأن والتي أفادت باختلاف منتج الحلاوة القابلة للفرد سبريد «SPREAD » للدهن عن منتج الحلاوة الطحينية".
