للمرأة العاملة.. أطعمة تحافظ على طاقتك طوال اليوم

وتؤكد دكتورة هدى مدحت اختصاصية التغذية العلاجية على أن السر الحقيقي وراء هذا الشعور بالخمول والإعياء في النصف الآخر من اليوم هو الغذاء الذي يلعب دورا أساسيا في تجديد مستويات الطاقة، ولكن ما يحدث على أرض الواقع أن معظم النساء عندما تشعر بتراجع مستويات الطاقة تلجأ لحلول سريعة مثل تناول المشروبات الغازية أو الشوكولاتة أو غيرها من المصادر الغنية بالسكر، في حين أن مثل هذه الحلول تأتي بنتائج عكسية، فهي تمد الجسم بطاقة سريعة ووهمية، سرعان ما تختفي، بل وتزيد الأمر سوءا وتؤدي إلى تراجع أشد في مستويات طاقة الجسم.

وتلفت دكتورة هدى إلى أن هناك أطعمة أخرى يكمن فيها السر الحقيقي للطاقة التي تبعث على النشاط والحيوية لبقية اليوم.

البيض

يعد البيض مصدرا ممتازا للبروتين، وفيتامين B والحديد، ووجود البيض على الفطور يضمن لكِ الاستمتاع بطاقة مستمرة على مدى اليوم.

الخضراوات الورقية

السبانخ واللفت، وغيرهما من الخضراوات الورقية، تمتليء بالفيتامينات والمعادن، كفيتامين A وC، والتي تحافظ على ثبات مستويات الطاقة طوال اليوم، وتحتوي أيضا على حمض الفوليك وهو جيد لمحاربة الاكتئاب.

الموز

الموز يساعد على إبطاء عملية الهضم، ويعمل على الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم، هذا لأنه غني بالبوتاسيوم والفيتامينات B.

التوابل

هناك العديد من التوابل مثل الكاري والكركم والقرفة والكمون لديها القدرة على تعزيز مستويات الطاقة، بالجسم فهي تحتوي على المواد المضادة للأكسدة، كما تحافظ على استقرار مستوى السكر في الدم.

مشروب الزنجبيل

يحتوي الزنجبيل على مواد مضادة للأكسدة ومواد مغذية يمكن أن تعطيك دفعة من الطاقة لفترة بعد الظهر، فيمكنك تناول كوب من مغلي الزنجبيل الطازج عند العودة من العمل لتجديد الطاقة بجسمك.