طريقة عمل مربى الجزر في المنزل | فيديو

مربى الجزر من أنواع المربى اللذيذة التي عادة تحضر في المنزل لأن قوامها ومذاقها يكون غنيًّا على عكس الجاهزة.

والجزر رغم أنه من الخضراوات إلا أنه نوع المربى الخاص به مميز وطيب المذاق لذا تحرص الكثير من ربات البيوت على تحضيره مربى.

وتستعرض الشيف فيفيان فريد خلال برنامج "كل يوم أكلة" المذاع عبر فضائية "ten"، طريقة عمل مربى الجزر.

مكونات عمل مربى الجزر:

جزر مبشور 

سكر 

عصير ليمون

عصير برتقال

قرفة 

جوزة الطيب

جيلي مشمش

قرنفل