بطاطس بيوريه بالصوص البني طريقة اقتصادية للعزومات (فيديو)
كل ربة منزل تبحث عن وصفات جديدة ومختلفة تقدمها لأفراد أسرتها، خاصة مع اقتراب شهر رمضان.
ولأن أسعار السلع ارتفعت، بشكل كبير مع اقتراب الشهر الكريم، بحث الكثير من ربات البيوت عن الوصفات المختلفة، والموفرة في الميزانية في نفس الوقت.
ومن خلال الفيديو التالي، نستعرض طريقة سهلة واقتصادية، لن تكلفك الكثير، كما أن شكلها في التقديم مبهر، فهي أيضا تصلح للعزومات، سواء في شم النسيم، لمن لا يفضلون تناول الأسماك المملحة، أو في عزومات رمضان.
ولإعداد البطاطس البيوريه، لن تحتاجي أكثر من كيلو بطاطس مسلوقة، مع القليل من التوابل، والثوم.
ولعمل الصوص البني، وهو أحد الصوصات الشهيرة، التي تقدم في المطاعم الكبرى، لن تحتاجين إلا ملعقة من الدقيق مع ملعقة زدبة، أو زيت، وكوب من الشوربة، ويمكن استبدالها بكوب من الماء الساخن، المذاب به مكعب مرقة دجاج أو لحم.
ويتضمن الفيديو طريقة مختلفة ومبهرة في تقديمها، والتي تشبه المطاعم الكبرى، فتقدم، في شكل جبل بركاني، تنسال من جوانبه "اللافا".
