رئيس التحرير
عصام كامل

بالفيديو.. سيدة تتحدى غلاء الأسعار وتصنع حلوى المولد بالمنزل


«الحاجة أم الاختراع»، هذه العبارة التي نرددها دائمًا على ألسنتنا لم تكن مجرد جملة تقليدية ثابتة، فقد حولتها "شيرين محمد"، السيدة أربعينية العمر، إلى معنى ملموس، حين تغلبت على غلاء أسعار حلوى المولد المعروضة للبيع في الأسواق وقامت بتصنيعها داخل منزلها بأعلى جودة وأقل تكاليف.


الصدفة كانت البداية.. هكذا تروي شيرين محمد، قصة تصنيعها لحلوى المولد داخل منزلها، قائلة: «الأمر بدأ من خلال حديث بيني وبين زوجي عبر لي خلاله عن رغبته في تناول "الفولية"، ولكنه غير قادر على شرائها بسبب ارتفاع سعرها بشكل جنوني هذا العام»، مضيفة: «زوجي اقترح علي صناعة حلوى المولد داخل المنزل، قائلًا: حاولي تصنعيها بإيديك، ونشوف يمكن تنجحي وترحمينا من غلاء الأسعار».

"شيرين" تشير إلى أنها استجابت لرغبة زوجها وذهبت إلى السوق واشترت المواد الخام المستخدمة في صناعة "الفولية"، ونجحت في صناعة كيلو ونصف الكيلو داخل المنزل بتكلفة لا تتعدى 90 جنيهًا، موضحة: «الموضوع كان بالنسبة لي تحديا، وكنت واثقة إني هنجح، والثقة دي خلتني أسجل كل لحظة وأنا بصنع الفولية بالفيديو عن طريق كاميرا التليفون بتاعي»، مؤكدة: «كنت بصور كل خطوة وأرفعها على صفحتي الشخصية بـ"فيس بوك"، عشان صحباتي يجربوها، لكن فجأة لقيت البوست جايب أكتر من 15 ألف شير في يوم، وناس كتير كلموني وأكدولي أنهم جربوا طريقتي ونفعت معاهم».

توالت بعد ذلك على "شيرين" الطلبات التي يرغب أصحابها منها إعداد الجوزية والسمسمية، خاصة أن تكلفتهما أقل وجودة صناعتهما أعلى من التي تُباع في الأسواق، وتسجيل خطوات التصنيع بالفيديو ونشرها على صفحتها الشخصية بشبكة التواصل الاجتماعي "فيس بوك".

"شيرين"، تشير إلى أنها استجابت لرغبات أصدقائها وقامت بتصنيع الجوزية والسمسية دون مقابل، موضحة: «أنا مش عايزة من ورا العمل ده فلوس ولا شهرة؛ كل اللي أنا عايزاه أني أساعد أصدقائي في صناعة حلوى المولد بالبيت بأعلى جودة وأقل تكاليف».
الجريدة الرسمية